Привычная для нас СОЛЬ...

​

Исследователи из Шотландии, представляющие Университет Глазго смогли установить, что в привычной для большинства людей пищевой соли опасность для здоровья представляет не только натрий, за которым вредные свойства были замечены давно, но и хлорид, который в ходе наблюдений за пациентами был «уличен» в повышении риска возникновения и развития гипертонии, а также в увеличивающейся вероятности летального исхода у гипертоников.

​

Учеными-медиками на протяжении 35 лет велось наблюдение за 13 тысячами пациентов, страдающих повышенным артериальным давлением. Полученные статистические данные после их анализа и систематизации показали, что хлорид негативно влияет не только на вероятность летального исхода, но и на возникновение болезней сердечнососудистой системы.

​

Самое примечательное, что даже небольшие концентрации хлорида попавшего в кровь человека, существенно повышают риск смерти, особенно у страдающих гипертонией.

​

Также исследование продемонстрировало, что обычная пищевая соль оказывает влияние на
Т-клетки иммунитета, которые ведут борьбу с различными патогенными веществами.

 

Это дало повод для предположения того, что продукты, у которых высокая концентрация соли, могут быть причиной возникновения рассеянного склероза, алопеции, экземы, астмы, и ряда других аутоиммунных заболеваний, а также нарушений обменных процессов в организме.